Leche Frita

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   Receta de la leche frita

 
Ingredientes para Leche frita
  1. ¾ litros de leche entera (crema)
  2. 100 g de azúcar glass (crema)
  3. 3 yemas de huevo (crema)
  4. La cáscara de un limón (crema)
  5. 80 g de harina fina o almidón de maíz (crema)
  6. 40 g mantequilla (crema)
  7. 1 rama de canela y 1 vaina de vainilla (crema)
  8. 1/2 l de aceite de oliva virgen extra suave.

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